端午包粽子、吃粽子,餡料未必叫人安心徵信社,台北市衛生局今(26)天公布針對各式粽子、餡料及粽葉等相關產品的抽驗結果,結果在2件醃漬蔬菜「榨菜」、「乾中脯」檢出防腐劑苯甲酸超標,最高者足足是標準的3.2倍;另有一件「淡榨菜絲」檢出漂白劑二氧化硫也超過限量標準,全部要求下架回收、不得販售並開罰。

台北市衛生局是在4至5月間,抽樣99件的粽葉、餡料、糯米、紫米及調味醬,檢驗項目包含防腐劑、漂白劑、殺菌劑、螢光增白劑、著色劑、甲醛、硼砂、黃麴毒素等,結果有3件產品品質不符規定。

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